PROKALTIM.COM – Presiden Prabowo Subianto meninjau langsung penerapan teknologi pertanian modern dan potensi hilirisasi gambir saat Panen Raya di Karawang, Jawa Barat, Rabu (7/1/2026)
Upaya menuju swasembada pangan nasional terus diperkuat. Prabowo meninjau pemanfaatan alsintan otonom, drone pertanian, serta sistem irigasi otomatis.
Selain teknologi budidaya, Presiden juga menaruh perhatian besar pada hilirisasi hasil pertanian. Di Pameran Hilirisasi Pertanian, Prabowo melihat langsung berbagai produk olahan bernilai tambah dan mencicipi hasil pertanian unggulan.
Inovasi gambir menjadi salah satu sorotan utama. Muhammad Makky dari Universitas Andalas menjelaskan bahwa gambir merupakan tanaman endemik Indonesia dengan kandungan tanin dan katekin yang sangat dibutuhkan pasar global.
Ia menegaskan perlunya dukungan pemerintah agar Indonesia tidak lagi mengekspor gambir mentah, melainkan mengembangkan industri hilirisasi di daerah penghasil seperti Sumatra Barat dan Sumatra Utara demi meningkatkan nilai ekonomi petani dan daerah.