BALIKPAPAN,PROKALTIM – Hotel Blue Sky Balikpapan mengadakan Grand Opening Restoran Sushi Ten, setelah sebulan lalu sukses menggelar soft opening. Yang dulu bernama Keizeki kini hadir dengan nama baru yakni Sushi Ten berlokasi di lantai 4 Hotel Blue Sky Balikpapan.
Diacara grand opening Restoran Sushi Ten, yang dihadiri oleh sejumlah undangan dan konsumen ini ditandai dengan pemotongan tumpeng oleh CEO Hotel Blue Sky, Linan Kurniahu.
General Manager (GM) Hotel Blue Sky Balikpapan, Danuri Efendi mengatakan, kematangan konsep hingga promosi dari pihaknya telah menghadirkan respons positif dari masyarakat terutama pecinta sushi.
“Tahun 2022 ini kita rebound kembali, yang dulu bernama Kaizeki kini menjadi Sushi Ten,” kata GM Blue Sky Balikpapan, kepada awak media, pada Jumat(11/11/2022).
Dia juga menyampaikan, Sushi Ten hadir dengan melakukan sejumlah pembenahan. Baik dari desain restoran, menu dan juga chief baru dari Jakarta dengan pengalaman lebih dari 20 tahun.
“Kita akan menampilkan makanan-makanan ikonik, yang sudah trial selama 1 bulan ini. Bersamaan dengan tanggal 11 bulan 11 Tahun 2022 ini, dengan angka yang sangat cantik ini, alhamdulillah kita melakukan grand opening di lantai 4 Hotel Blue Sky Balikpapan,” ucapnya.
Di restoran ini, juga menyediakan beberapa fasilitas seperti titik pertemuan, dan juga ada VIP. Serta berbagai promo menarik.
Sementara itu, Food and Beverage Director, Edy Nizon mengatakan, pihaknya telah siap, baik dari segi menu hingga segi pelayanan.
“Animo dan minat dari konsumen yang sudah mencoba selama soft opening datang, tim kitchen maupun tim service kami sudah jauh lebih siap melayani. Dan di soft opening sebulan lalu kita memberikan waktu yang cukup untuk staf kami agar terbiasa dengan flow-nya. Sehingga di grand opening tidak terkesan lagi ada kendala yang memang seharusnya bisa kita selesaikan,” ujarnya.
Dia juga mengungkapkan, Sushi Ten menampilkan beberapa menu yang tidak ada di Kota Balikpapan. “Menu yang ditampilkan sangat autentik, dan tradisional Jepangnya tidak hilang,” jelasnya.
Di Blue Sky, spesial mulai tanggal 11 November 2022 ini, menjatuhkan diskon 10 persen sampai akhir bulan November. Selain itu pelanggan juga mendapatkan ocha gratis. Jadi minumannya gratis dan juga dapat es krim gratis.
“Berharap juga bekerja sama dengan beberapa bank, salah satunya dengan Bank Mandiri, cukup dengan menggunakan kartu kredit Mandiri pada hari ini saja, untuk 10 transaksi pertama minimal Rp 350 ribu, mendapatkan diskon sebesar 20 persen,” ujarnya.
Bagi yang tidak memiliki kartu Mandiri bisa tetap memiliki diskon tersebut sebesar 10 persen. Dan untuk transaksi yang ke-11 itu minimal belanjanya 500 ribu untuk mendapatkan diskon 20 persen. (to)
