BALIKPAPAN,PROKALTIM – Kebab adalah makanan yang berasal dari Timur Tengah, keberadaannya kini sudah sering ditemui di berbagai daerah dengan variasi yang beragam. Biasanya, daging yang dipakai untuk menjadi isi dari kebab tersebut, yakni daging domba, sapi, ayam, hingga ikan.
Salah satunya Kebab Teras milik Seftian, solusi kenyang tanpa makan berat. Pihaknya saat ini membuka stan di pameran IKN Properti Expo, tepatnya di area HI-FEST di BSCC Dome Balikpapan.
“Saya berjualan Kebab Teras ini sejak tahun 2019, sebelum pandemi, mas. Stan saya ada tiga cabang, yaitu di Gunung Guntur, Taman 3 Generasi, dan di Gunung Sari,” katanya, kepada awak media, pada Kamis (25/8/2022).
Seftian juga menjelaskan, Kebab Terasnya dibanderol dengan harga yang murah dan bersahabat dengan kantong pengunjung pameran IKN Properti Expo. Kebab Teras ini pun ada isi daging sapi, kambing, ayam dan bermacam isinya.
“Harga di pameran beda dengan harga diluar pameran. Kalau harga di pameran dari Rp 20 ribu sampai dengan Rp 25 ribu. Dan kalau harga diluar pameran atau harga ekonomis dari harga Rp 14 ribu sampai dengan Rp 25 ribu,” jelasnya. (to)