PROKALTIM,BALIKPAPAN – Ayam Bakar Wong Solo, yakni Restauran keluarga yang didirikan oleh Puspo Wardoyo yang sangat melegenda dan memiliki cabang dimana-mana.

Salah satunya Restauran Ayam Bakar Wong Solo yang ada di Kota Balikpapan. Selain bertempat di Jalan MT Haryono Balikpapan Selatan, kini dapat menikmati resep masakan Ayam Bakar Wong Solo, milik Puspo Wardoyo yang baru tiga bulan lebih buka di Jalan Mulawarman Kelurahan Manggar (Batakan) Balikpapan Timur, Kalimantan Timur (Kaltim).

Pimpinan Cabang Ayam Bakar Wong Solo Batakan, Sani mengatakan, bermula dari warung ayam bakar ala kaki lima yang berdiri tahun 1991 di Kota Medan, kini berkembang menjadi ratusan Restauran yang tersebar di kota-kota besar seluruh Indonesia, ada di Malaysia, Singapura, Timor Leste hingga ke Jeddah Arab Saudi.

“Restauran Wong Solo ini banyak berkembang di luar Solo, ada di Medan, Banjarmasin dan diseluruh Indonesia. Di Banjarmasin banyak cabangnya karena moto kami Halalan Thayyiban, dalam berwirausaha yang dijalankan tidak hanya dilakukan dengan niatan mencari keuntungan semata, namun juga demi mendapat keberkahan akhiratnya,” kata Sani, kepada awak media, pada Sabtu (11/5/2024).

Ia juga menjelaskan, di Kaltim ada di Samarinda hingga di Tenggarong dan di luar negeri selain Malaysia, juga coba buka di Jeddah Arab Saudi. “Walaupun sudah mengglobal masalah harga tidak usah khawatir karena kami mematok harga dan penyajian dengan cara dan harga kaki lima,” imbuhnya.

Paket ayam bakar Rp 36 ribu/Rp 40 ribu, terdiri dari nasi, ayam, lauk, sayur, dan sambal lalap sehingga dapat dinikmati semua lapisan masyarakat. Ayam Bakar Wong Solo juga melayani delivery order untuk nasi kotak baik partai kecil maupun besar. “Apa rahasia sukses Wong Solo Group sehingga bisa berkembang seperti sekarang?,” katanya.

Anda penggemar ayam bakar, silakan datang ke Ayam Bakar Wong Solo, yakni ada di Jalan MT Haryono dan di Jalan Mulawarman Manggar, buka setiap hari pukul 09.00-22.30 Wita. (to)